- 敘述
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詳情
※供應商同製造商，完全台灣生產製造※
※食品業者登錄字號：A-183171198-00000-6※多元的食用方法
早餐快速補充能量
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「原味甘糀」和無糖豆漿以1:2的比例攪拌均勻，冷的和熱的都可以，以滿滿的能量開始美好的一天！
下午茶點心提振工作心情
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加冷水冰冰涼涼喝，加熱水熱熱喝，一樣都會給你滿滿的能量繼續工作！
生菜沙拉的額外佐料，帶出生鮮蔬果的鮮甜味
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不管是自製或是外面買的生菜，拌入「原味甘糀」（以少量開始慢慢調整），可以提供鮮甜味並降低醬料的使用
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燙青菜的佐料，讓青菜更鮮甜入味
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在燙青菜之後，將「原味甘糀」（以少量開始慢慢調整）搭配適當的鹽和好油，你會吃到完全不同的風味！
生鮮肉類的料理，軟化肉質，更好消化並帶出鮮甜味
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一般生鮮的豬肉和雞肉，平均敷上適量「原味甘糀」（約重量的3%左右），靜置約10-30分鐘再去料理，整體料理可以更軟嫩，更好消化並兼具美味
『甘糀』食譜參考：
甘糀豆漿綠拿鐵
材料
（此食譜可製作2杯，各約170cc的份量）
羽衣甘藍 約25克 萵苣 約25克 蘋果 1/3~1/2顆 原味甘糀 約50克 綜合堅果 約50克 無糖豆漿 約180克 作法（以下使用攪拌棒來說明）
- 將羽衣甘藍和萵苣洗淨，將蘋果洗淨並去皮去核，之後分別切成適合用攪拌棒的大小（照片中的青菜是用手撕的）
- 將上述食材放入攪拌杯，同時將綜合堅果、甘糀和無糖豆漿分別加入
攪拌至均勻即可倒出享用
說明
- 因為豆漿製作的綠拿鐵較濃稠，可適量加入白開水調成個人喜好的濃稠度
- 國內外常有因食用生菜而造成食物中毒的新聞，因此不論生食或熟食蔬菜，都需要洗淨並注意操作的衛生狀況，或是購買來源安全的食材
- 食材比例可依個人喜好自行調整。很多人因害怕青菜味道，而加入多種水果去綜合口感，但因水果中含有較多果糖，容易造成脂肪堆積，因此蔬果比例需特別留意才不致於攝取過多糖份
- 搭配自家製作的原味甘糀，能帶來更溫順的口感及相關的營養價值
- 因綠拿鐵屬於高纖維飲品，必須同時搭配足夠水份，才能有效幫助身體代謝促進腸道健康。
- 綠拿鐵的蔬果含量較高所以鉀與磷含量偏高，腎臟病患應注意食用。
芝麻豆漿
材料
無糖豆漿 200克 甘糀 30克（依個人喜好甜度增減） 黑芝麻粉 10克 作法（擇一使用）
- 將上述材料都置入杯中，以隔水加熱或是微波加熱方式復熱，攪拌均勻後即可熱熱喝下。
- 先將豆漿及芝麻粉置入杯中，以隔水加熱或是微波加熱方式復熱，再加入甘糀，溫度即達適口可飲程度。
說明
- 食材比例可依個人喜好自行調整。營養不足影響可大可小，平日多注意飲食均衡，方能有助攝取所需的營養
- 以豆漿調製的飲品較濃稠，可適量加入白開水調成個人喜好的濃稠度
- 甘糀取代精緻糖已成為生活裡的日常，搭配自家製作的原味甘糀，能帶來更溫順的口感及相關的營養價值
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