價值帶 優質美國鷹嘴豆/雪蓮子 (600g)瓶裝

商品特色
1. 雪蓮子含有豐富的蛋白質(全是優質球蛋白)，不飽和脂肪酸、十多種氨基酸(含人體必須但自身不能合成的全部8種氨基酸)，含量比燕麥還要高出兩倍以上。多種營養元素和微量元素，如：鈣、羅、鋅、鎂、鉀、磷、鉻等。
2. 每百克雪蓮子所含的鈣，磷，維生素C、B1、B2含量，膳食纖維都高於大部分豆類，鐵的含量，比其它豆類高出90%。
3. 雪蓮子還是一種很好的植物氨基酸補充劑，有較高的保健價值。經對比研究表明：雪蓮子與其他豆類在蛋白質功效比值、生物利用價值和消化吸收率指標上，雪蓮子為最高，因此贏得了「豆中之王」的美稱。
4. 國際公認世界長壽地區之一的新疆。經聯合國衛生組織考察後發現，在維族人的主食裡，摻有雪蓮子，正是雪蓮子發揮了平衡膳食的關鍵，因此在當地，雪蓮子也被稱為「長壽豆」。
5. 雪蓮子異黃酮，具有活性植物性類雌激素，對女性健康的影響很大。
6. 被許多人譽為美容聖品的雪蓮子，其實就是歐美和中東國家常見的「鷹嘴豆」，又稱為埃及豆、雞豆等。根據衛福部食品營養成分資料庫，屬於堅果及種子類。鷹嘴豆不僅含有高蛋白質、高纖、低脂，是減重者的好選擇；此外，還含有豐富的鈣、鐵、鎂等礦物質。
7. 國人常將做成甜品或湯品，歐美常見的作法則是打成泥、作沙拉、煮湯。也可以直接加進米飯一起煮，補充米飯較不足的鈣質，尤其適合素食者。
商品規格 成 分：雪蓮子（鷹嘴豆）
淨　　重：600公克(瓶裝）
保存期限：18個月 有效期限：標示於包裝上
保存方法：置於陰涼處避免強光直射