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彩色蘿蔔小教室
★營養價值：彩色蘿蔔富含花青素與類黃酮、葉黃素等營養素及豐富的膳食纖維，維生素K、C，鉀和錳。是類胡蘿蔔素的良好來源。
★料理方法：削皮不削皮都可以，可生吃、蔬菜棒、蒸烤燉煮炒都可以。
★保存方式：放進報紙或是塑膠袋內冷藏保存7~10天，仍可以很新鮮，料理前再拿出洗淨。若一次用不完，可汆燙後可冷凍保存1~2個月，之後可用於燉煮、油炸等料理，解凍後也能切片或切條狀，做成蘿蔔沙拉。
★經典菜色：蜂蜜迷迭香烤蘿蔔、五彩蘿蔔棒、彩色蘿蔔溫沙拉、燉煮蔬菜、辣炒蘿蔔…
★依蘿蔔顏色混搭四色出貨！顏色平均出貨，恕不提供指定顏色。一公斤約6根下。
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