素食料理組合即期優惠 烤布蕾粉＋原味鬆餅粉＋巧克力鬆餅粉

烤布蕾粉(奶素)

※本產品含有可能導致過敏症狀的牛奶

內容物：砂糖、全脂奶粉、鮮奶油粉((奶油、葡萄糖漿、黏稠劑(乾酪素鈉)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、香料)、洋菜粉、乳化安定劑(海藻酸鈉、玉米糖膠、刺槐豆膠)、β胡蘿蔔素(著色劑

參考料理：

一．烤布蕾製作

材料：烤布蕾粉100公克、清水300ml、鮮奶(或保久乳)500ml。(清爽口味)
作法：
1．將300ml清水慢慢加入100g烤布蕾粉，
同時攪拌1到２分鐘完全溶解後再加入 500ml鮮奶(或保久乳)倒入鍋中以小火慢慢煮開，加熱同時攪拌至沸騰後熄火。
2．熄火後將蒸煮液以細濾網過濾後倒入容器中，冷卻後置入冷藏庫一小時。
3．冷藏完成之烤布蕾於使用前(或販售時)表層均勻灑上二砂糖，再以噴燈火將砂糖略烤焦，即成美味烤布蕾。

※如欲讓做出來之烤布蕾味道更香濃厚實，
可將上述材料改為烤布蕾粉100公克、鮮奶400ml、鮮奶油400ml做法同上述 (做出來的烤布蕾味道會更濃郁，但會較甜)

貳.法式布丁製作

材料：烤布蕾粉100公克、清水300ml、鮮奶(或保久乳)500ml。(清爽口味)
作法：
1.將300ml清水慢慢加入100g烤布蕾粉，
同時攪拌1到2分鐘完全溶解後再加入 500ml鮮奶(或保久乳)倒入鍋中以小火慢慢煮開，加熱同時攪拌至沸騰後熄火。
2.熄火後將蒸煮液以細濾網過濾後倒入容器中，冷卻後置入冷藏庫一小時，
食用時依個人喜好可淋上不同風味的糖漿或果醬。

※如欲讓做出來之法式布丁味道更香濃，可將上述材料改為烤布蕾粉100公克、鮮奶800ml做法同上述

注意事項：
1．請存放於通風陰涼的地方，勿置放在陽光直曬處,開封後請儘快使用完畢
2．本產品精選優質食材運用獨特配方嚴格調製而成,保證不添加葷食成份及防腐劑，敬請安心享用

重量：200公克/盒(100公克/包x2包)
保存期限：常溫未拆封下18個月
有效日期：請見標示(西元年/月/日)
保存方法：請置於乾燥陰涼處，避免放置陽光直射及高溫潮濕處
產地：台灣

營養標示

每一份量20公克
本包裝含10份    每100公克
熱量        90大卡   448.2大卡
蛋白質      1.2公克    5.9公克
脂肪        2.8公克   13.8公克
飽和脂肪   2.4公克   11.9公克
反式脂肪   0  公克     0 公克
碳水化合物15.0公克   75.1 公克
糖        13.4 公克   66.9公克
鈉          32 毫克    161毫克

佳饌股份有限公司出品
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