◎天然的碳水化合物甜味劑,可取代蔗糖,做為低卡甜味劑及風味提昇劑。
◎不會造成蛀牙。
◎由小腸吸收並快速由尿液排出體外,不經代謝分解,不會囤積在體內,造成負擔。
◎食用不會造成食用者血糖明顯上升之現象熱量低,每公克僅提供0~0.2大卡熱量
◎600公克